教育局、卫计委、市场监督局领导莅临我校检查食品安全
发布时间:2021-08-31 16:54:57 点击量:
按照市区教育主管部门统一部署,为做好疫情新形势下9月1号如期开学的准备工作,在“平稳顺利,安全有序”方针指引下,淮北市树人中学多管齐下,要求管理干部提前进校,制定工作计划和相关预案;高一年级教师提前进行了新教材新高考培训;后勤服务人员完成了教学、生活设施的检修维护,师生食宿用水、用电保障到位,营造了安全、文明、整洁、优美的良好氛围。
8月30日下午,杜集区教育局刘刚主任、卫计委刘峰主任、市场监督局王宏亮主任等领导一行对我校开学准备工作进行了现场督导检查,重点检查了师生食堂安全卫生状况,武兴、农校长等领导全程陪同。
检查组领导现场查看了原料储存区、专用操作区、烹饪区、就餐区、餐具清洗消毒区等重点环节;对食品分类储存、冷藏设施运转状况、食品原料进货台账、从业人员健康证明、通风照明排烟设施完好情况等一一查验;对食品留样、厨余废弃物处置以及餐具消毒保洁等制度的完备都给以了专业指导。
检查组领导对我校食堂管理的严细认真态度和做法,给予了充分肯定,按照检查组要求,我们将继续强化安全主体责任的落实,强化日常保洁,配足配齐消杀设施,保持清醒的意识,把师生就餐安全当作“天”字号大事,常抓不懈。
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